FICHE TECHNIQUE
 

Château les Alberts

* Appellation Bordeaux rouge

* Millésime 2004 & 2005

* Situation: Côteaux Argilo-Calcaires

* Les Cépages: Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%

* Désherbage Mécanique

* Travail du sol par les labours

* Effeuillage

* Vendanges Mécaniques

* Triage de la Vendange

* Vinification: Traditionnelle avec maitrise des températures

* Mise en bouteille aprés: Collage, Filtration sur plaques

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